日本にいた頃「豊潤サジー」を半年以上毎日飲み続けていましたが、カナダへ引っ越して在庫が底をつきピンチ！カナダやアメリカでも手に入る英語版「Sea Berry Therapy」を購入して、日本から持参した「豊潤サジー」と飲み比べてみました。
説明はいいからアメリカ版サジーの商品ページに飛びたい！という方はこちら
「試してみた」（レビュー）に飛びたい方はこちら
サジーとは？英語ではSea Buckthorn
サジーとは、英語ではSea Buckthorn もしくはSea Berryなどと呼ばれるグミ科の植物で、ユーラシア大陸に広く自生しており、中国をはじめとするアジア地域で古くから食品や医薬品として使用されてきました。
近年ではその栄養価の高さと、砂漠地域の環境保全機能によって注目されて、「サジージュース」や化粧品として一気にその市場が広がっています。
サジー原産地におけるSDGs
更に、サジーはその栽培過程で、SDGsに大きく貢献していることをご存知でしたか？
サジージュースの国内大手、「豊潤サジー」を販売する株式会社フィネスのサイトにも以下のように記載がありました。
世界的な規模で環境破壊が広がる中、サジーの原産地である内モンゴルは、ここ50年で草原が半分にまで縮小する「砂漠化」の危機に瀕しています。
荒れた土地にも力強く根を張り、短期間で繁殖しながら、他の植物が育ちやすい土壌環境を作り出すサジーは砂漠化の防止に最適です。
株式会社フィネス サジーで緑化プロジェクト
実はこの「サジーで緑化プロジェクト」については、定期便に入っていたお手紙で初めて知ったのですが、フィネスさんでは本気で取り組まれておられ、売上金の一部を使い栽培地域である内モンゴルへの植林活動を行っている他、現地へ社員さんを派遣されたこともありました。
2021年10月時点で累計東京ドーム約381.8個分もの土地にサジーの木を植えられたとのこと。
とてつもない規模です・・・。
また、現地へ派遣された社員さんがサジー農家さんに行ったインタビューによると、ある農家さんではフィネスさんのサジーのお仕事（植林・収穫）が増えたことによって、年収が15％もアップしたんだとか。
しかし！販売会社からの情報を鵜吞みにはしない、がこのブログが大切にしているところなので、グリーンウォッシュではないか？本当にSDGsに貢献しているのか？裏を取ってみました。
2020年に Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics というドイツに拠点のある学術誌に掲載された、モンゴル生命科学大学 (Mongolian University of Life Sciences)のグループの研究が見つかりました。この研究では、サジー農家21世帯にインタビューを行っています。
結果を要約すると、
- インタビューしたサジー農家のうちの半数はサジー栽培で利益を得られている
- サジー栽培で利益を得られているのは大規模農園で、経験や人的資源があり、農園が柵で囲まれているなど環境の整備ができている
- 一方中小規模のサジー農家では、経験が浅く、またサジーを植林するのにかかるコストと売る利益とのバランスで、競合性が低い（あまり利益に繋がっていない）
- 中小規模農家の競争力を上げるために、植林のコストを下げるなど政府の支援などが必要だ
ということで、植林を支援するという株式会社フィネスの取り組みは理にかなっていることが分かりました。
私たちがサジーを飲むことで、フィネスさんの売り上げとなり、その一部が継続的に植林になる訳ですね。
ちなみに、栽培地域の砂漠化現象についてはこちらの映像がイメージがしやすいと思いました。
日本でここ数年話題になっている「サジー」は、飲んでいる私たちの健康を高めてくれるだけではなく、栽培している内モンゴルの人々の生活を潤しているわけです。
これを一時のブームではなくて、安定した市場にすることが重要ですね。
サジーの健康効果
このように地球にとっても、生産地の人々にとっても、つまりこのブログのテーマであるSDGsにとっても美味しいサジーですが、99.99%の人は、サステナビリティの観点からではなく、健康効果から飲んでいるかと思います。
豊潤サジーの公式ページには、サジーが持つ栄養素について以下のものが挙げられていました。
| 鉄 | プルーン100%ジュースの22.7倍 |
| リンゴ酸 | リンゴ100%ジュースの約7.11倍 |
| ビタミンC | レモン100%ジュースの約10.1倍 |
| β-カロテン | にがうりの約4.3倍 |
| アミノ酸 | 米酢の約4.7倍 |
| キナ酸 | クランベリーの約2.3倍 |
| ビタミンE | くるみの約3.1倍 |
| 健康力 | トマトの約20.1倍 |
ん？「健康力」？健康力ってなんでしょう。栄養素ではなさそうですが・・。
ともあれ、サジーには多くの体に良い成分が含まれているということですね。
こちらも裏を取りました！
2021年に学術誌 International Journal of Environmental Research and Public Health に寄稿されたこちらのレポートでは、現在までに数百に上るサジーに関する研究の結果を分かりやすくまとめてくれていました。
それによると、サジーの実にはミネラル、ビタミンをはじめ、多糖類、不飽和脂肪酸、テルペノイド、ポリフェノール化合物、非ステロイド化合物、フラボノイド、有機酸、および揮発性成分が含まれていて、「すべてのベリーの中で最も栄養的に複雑なものの1つ」と表現されています。
レポートの中ではそれぞれの栄養素について細かく研究結果など記載されていたのですが、すべてはとても見切れないので、フィネス社のページにあったものと個人的に関心があったものとをまとめてみました。
| ビタミンC | サンザシの20倍、キウイの3倍、柑橘類の6倍、トマトの80倍、リンゴの200倍 |
| ビタミンE | 抗酸化作用に優れたα-トコフェロールが豊富 |
| β-カロテン | カボチャよりも高く、ニンジンの2倍 |
| 不飽和脂肪酸 | 実から抽出される油分にはオメガ７（パルミトレイン酸）が豊富。 種から抽出される油分にはオメガ3（アルファリノレン酸）と オメガ6（リノール酸）、そしてオメガ９（オレイン酸）が豊富。 |
| 有機酸 | リンゴ酸とキナ酸が豊富。生息場所により異なるが、中国のものが最高濃度。 |
| ミネラル | カリウム>カルシウム>リン>マグネシウム≈ナトリウムの順に多いが、 こちらも生息場所により大きく異なる。 ブルーベリー等他のベリーに比べると、マンガンと鉄が含まれる量が少ないが、 鉄の吸収に対する高いアスコルビン酸含有量のプラスの効果がある。 |
Juan Mora Pastor, Academic Editor and Alejandro Martínez-Rodríguez, Academic Editor）
概ねフィネスさんが記載されていたことと同じでしたが、鉄については他のベリーと比べて含有量少ないという研究があるようでショック・・豊潤サジーの割と一番の栄養素だと思っていたのに。
結構産地によって含まれる栄養素に違いがあるようなので、豊潤サジーの産地では鉄分豊富な実が取れるのかな。いつか時間があったら鉄分についてだけ研究論文もう少し探してみたいと思います。
また、サジーが持つ不飽和脂肪酸については日本ではあまり注目されていないですが、北米のサジージュースは後述しますがむしろオメガ７を前面に出していました。
半年以上飲み続けている私の感想
さて、ここでサジーにドはまりしている私のサジー遍歴をお伝えしたいと思います。お時間のない方は遠慮なく飛ばしてください。
「豊潤サジー」10日間お試し
飲み始めて1週間くらいから、夕方子供にイライラすることが減ったような・・もう少しサジーを続けてみたい！
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キュリラ「Saji One」お試し
すっぱ！
豊潤サジーよりも更にすっぱい！豊潤サジーにはステビアが入っていることに気づく。純度100%のサジージュースは確かに魅力的だけど、瓶で来るのが重いな…（豊潤サジーは定期便は紙パック）
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「豊潤サジー」定期コースを本契約
半年以上飲み続けることによりメンタル安定、生理前のイライラ減少。家族からも「ぜひ飲み続けてくれ」と推される。
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なんとカナダへ転勤！10本まとめ買いをし、6本を携行手荷物で（かさばる！）、4本を船便で送る。
10本で3万円以上したけど、旦那も『必要な投資』と納得。サジーのおかげかどうかは分からないが、子連れ海外引越のバタバタもなんとか乗り切り、メンタルも安定して新生活を立ち上げることができた！
最初の6本を3か月というハイペースで飲み干し絶望していたところ、船便が届き更に4本を手に入れる。
とは言えこの4本を飲み切ってしまうのにそう時間はかからない・・
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フィネスさんに問い合わせたところ、「海外転送サービス」を利用すれば海外へ転送することも可能、とのこと。
そこで海外転送サービスを検索したところ、10kg程度で送料が〇万円・・・・
T A K A I
すみません、長きに渡り我が家の平和を守っていただき大変お世話になったのですが、継続不可です。
↓
カナダにいながらサジーを安定的に手に入れる手段を探すことを決意。
サジー探し in 北米（アメリカ・カナダ）
サジーは英語でSea Berry / Sea Buckthorn
豊潤サジーのサイトや、学術論文で確認した結果、サジーの英語名称で1番よく使われているのがSea BuckthornまたはSea Berryという呼び方でした。
アメリカ・カナダでも手に入るサジー商品
調べたところ、Sea buckthornを使用した商品で圧倒的に多いのがオイルでした。それもそのはず、前述のレポートで、サジーには豊富な不飽和脂肪酸が含まれていると書かれていて、特にオメガ7は他のものでとりにくい油なのです。
とは言え、私が探しているのはサジージュース！！あの内側から湧き出るパワーを欲しているのです。
なのでオイルはスルーで（いや、シワももちろん気になるけど・・）、サジージュースを探しました。
そしてカナダでも手に入りそうだったサジージュースがこちら。
SIBUというブランドのSea Berry Therapyという商品です。
サジーの実オンリーで作られたOmega 7 Pureと、飲みやすいようにジュースとブレンドしてあるOmega 7 Blendがあるのですが、私は豊潤サジーと同じように好きな割もので好きな濃度で飲みたかったのでPureの方にしました。
こちらのSIBUというブランドは、アメリカのソルトレークシティ在住のご夫婦が始めたブランドなのですが、元々インド～ヒマラヤ山脈のエリアで貿易をしていたところ縁あってサジー（Sea Berry）のことを知り、調査や研究を重ねて最高品質のものを追求したというこだわりぶりです。
また、こちらのご夫婦はこの所縁のあるインドの孤児院からお嬢さんを養子として迎え入れているなど、現地の貧困の状況に対する理解が深く、SIBU製品の生産に関わる人たちに対しての責任を果たし、Sea Berryの栽培地であるヒマラヤ、チベットの人たちのためにTashi Foundationという基金まで設立しています。
ホームページにも以下の記載がありました。
（Google翻訳) 私たちの貿易は、私たちの会社と私たちのベリーを収穫して処理する村人との間の平等で持続可能な関係を促進します。これには、公正な賃金、環境的に持続可能なプロセス、健康的で安全な労働条件が含まれます。
SIBU Sea Berry Therapy
SDGsの精神に則った素晴らしいポリシー・・
もう私を阻むものは何もない。ポチッと購入しました。
Sea Berry Therapy 試してみた
容量とお値段は
- 豊潤サジーが1000mlで3040円（税込み）
- Sea Berry Therapyが750mlでCA$51.96 (本日のレートで4789円） ただしSIBUは定期的にセールをしていて10%オフや20%オフで買えることが多い。
中身のジュースは、飲みなれた豊潤サジーよりもドロッとしています。
それもそのはず。
果汁というより、果実なんですよ。
皮も、実も、種も全て入っているSea Berry Therapyのサジージュースです。下から見ると種が見えます。
「皮と種入ってて飲みづらくない？」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、果実を飲んでる！という気がして私は個人的には好きです。
そして飲んでいると気づくのがこちら
すみません写真を撮るのが大変下手くそなのですが、この赤い点々、何だと思われますか？
脂分です。オイルです。
記事の前半で、サジーはオメガ７を含む不飽和脂肪酸がベリーとしては驚異的に豊富とお伝えしたのですが、実はこの不飽和脂肪酸、実だけではなく、皮と実にもたっっぷり含まれているんです。
ですので、このように常温にしばらく置いておくと溶けて目に見えるようになります。
Sea Berry Therapy購入方法
Sea Berry Therapyは、公式サイトで購入するのが一番安いです。
というのも、常にクーポンが発行されているからです。
右上のアイコンから、アメリカなどお住まいの国に変更することができます。
アメリカからの場合は、スムーズにオンラインショッピングできるかと思います。
なお、最後に記載するクーポンコードを入力すれば、ニュースレターに登録しなくても25％割引で購入できますのでよろしかったらお使いください。
カナダから購入する場合は、なんとオンラインでスムーズに注文することができません😨
チェックアウト時の国選択にカナダが出てこないので、問い合わせをしてみたところ、
「SIBUという商品名がカナダの商標に引っかかっている。そのためSea Berry Therapyという商品名でカナダには発送せねばならず、オンラインオーダーのプロセスでは受け付けられない」
とのことでした。難しい・・・
じゃあどうすればいいの？ということですが、電話、もしくは問い合わせフォームからの注文になります。
問い合わせ例（コピペ可）
Hi SIBU team,
I would like to purchase SIBU Omega 7 Pure using the coupon code YURG25.
Please reach out to me for the payment information.
Thank you, Uri
アマゾンで買うと割引なしでCAD40ほどするので、公式でクーポン使って買った方がお得です！
まとめ
- サジーは英語でSea Buckthorn (または Sea Berry)
- アメリカ（カナダ）でも買えておすすめのサジージュースはSea Berry Therapy
参考文献
Journal of Agriculture and Rural Development
in the Tropics and Subtropics Vol 121, No 1 (2020) Competitiveness of sea buckthorn farming in Mongolia: A policy analysis matrix Ganzorig Gonchigsumlaa, Stephan von Cramon-Taubadel, Nergui Soninkishig, Andreas Buerkert https://www.jarts.info/index.php/jarts/article/view/202004061144/998
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